作为一个西北偏西北的土著，到一个新的地方，找寻面馆是基本素养与基本技能，到滁州，各种流派、大大小小的有名的、网红的、传承的面馆基本都打卡了一遍。昨天下午路过浇同学，感觉新开没多久，很自觉的走了进去，体验很棒、值得推荐，就个人感觉:滁州第一，不接受反驳。首先卫生干净，客人随走及时收拾。开放式操作间，全程可以看见一碗面条的诞生。老板很用心，六、七种自助小菜，特适合搭配面条，还有卤煮等，自助饮料居然还是热的。点了一碗猪肝拌面，猪肝处理好很好，要求多炒一会，很有嚼劲，微辣，整体感觉很不错。美中不足的是面条有点硬，忘记告诉多煮一会[偷笑]，喜欢面条软的朋友可以告诉厨房多煮一会。

口味很棒，下次还来

环境很好，口味好吃，可以免费续面