我们的餐厅理念始于长白山脚下的一场场家庭聚会。朝鲜族审审婶婶总是用她精湛的厨艺款待亲人：夏日冰爽的冷面，冬日果香浓郁的烤牛肉，手工捶打的打糕，以及那在烤盘上滋滋作响的厚切五花肉。每一道菜都含家的温度。 这份温暖让我们萌生了创办餐厅的初心——让私房家宴走向大众餐桌。我们严格遵循传统朝鲜族工艺，坚持手工腌制、捶打，复刻地道风味，同时不断创新，力求让每一位顾客都能以亲民的价格，品尝到“回家吃饭”的幸福感。 这份温暖让我们创立了这家肉莱哒朝鲜族自助烤肉。延续家族配方，复刻地道小吃与家庭拌肉，希望您也能品尝到——来自长白山的家宴滋味。我们坚信最好的味道源于爱。这不仅是一家餐厅，更是一个分享爱与温暖的美食驿站