Manage Your Business

Mieji Hotel (Beijing Shou Shop)

Mieji Hotel (Beijing Shou Shop)

乜記飯店(北京首店)
Cantonese Cuisine · Xicheng, Beijing
HOURS
Closed
DIANPING
(4.3K)
4.2
AVG. COST
¥128

About

“乜”(miē),在广东话里是带着笑意的“什么”,“做乜嘢?”“冇乜啦!” 正如乜记相信,生活最熨帖的治愈,在餐桌氤氲间:掀开鸡煲砂盖蒸腾的雾气,烧生蚝淋上辣酱的刺啦脆响,或是深夜碰杯时那句暖心的“得 闲饮汤,食乜都正!” 我们从湛江出发,走过上海、北京、深圳……当城市渐入夜色,赤坎老码头的点点渔火,仿佛就在乜记的锅中跳跃。乜记饭店,以湛江鸡为核心,打造鲜活风味的全天候体验。180天足日散养的湛江鸡 清晨仍在雷州半岛啄食沙虫,晚上就能抵达乜记饭店的桌上;硇洲岛的吊晒鱿鱼在炭火上卷曲成风帆形状,与手打墨鱼饼碰撞出浪涌般的鲜甜;连一碟辣炒花甲都藏着玄机…… 至鲜湛江,就在乜记。推门而入,食乜都正!

MoreLess

Recommended dishes

Ratings & Reviews

4.2
(4,273)
位于西单老佛爷对面一家小店、门头算的上醒目! 按推荐点了很对茶、全部剩下了,量够大。 环境和一楼一饭店很相似 湛江菜属于‌粤菜(广东菜)‌,是粤菜的一个重要分支。其烹饪注重食材原汁原味,以清、鲜、嫩、香为特色,多采用白灼、清蒸等极简手法,体现了粤菜清淡鲜美的核心风格
*
Last year
想吃白切鸡又想点点别的,就叫了个碟头饭。上来了一整只大鸡髀,肉质相当好,永远爱白切鸡~不过上菜的时候直接铺了一层姜蓉蘸料。 下次提前打招呼,鸡和饭分开上,米饭也可以更干爽,另外不要铺姜蓉,单上沙姜蘸汁。 腩肉咸鱼煲。 腩肉香、咸鱼皮下脂肪肥美、青蒜解腻,就是煲成汤菜刚吃的时候有一点不适,有一点点海鱼的味道。感觉咸鱼为主的菜品,还是喜欢干的,煎啦蒸啦焗啦,应该更合自己口味。另外里头的豆腐泡吸汤汁有点厉害,略咸,作为配菜感觉不是个好选择。 鸡蛋肠粉,没别的就是想吃了。 粉体滑、薄,酱汁略甜,忘记说别加生菜了。 ​听了半天粤语歌,​周慧敏《最爱》、郑中基《无赖》、江海迦《圆》(听成卫兰了)、邓紫棋《where did u go》、beyond《不再犹豫》《灰色轨迹》《冷雨夜》《真的爱你》……看来老板还是最爱家驹。
杨*
Last year
店门口很小,里面还蛮大的还有楼上,朋友推荐过来的,白切鸡还很好吃,有点难啃,鱿鱼还不错,泡饭很好吃,虾也不错,但是有点扎嘴,吃时要小心哟!打卡送的红豆沙可不好,送的是不是该做得更好。服务态度很好讲解很详细, [薄荷]环境:屋里有点冷,座位不是很好,桌子也不稳
欣*
Last year

Good to Know

Free Wi-Fi
Parking
Delivery
Smoking Allowed
High Chairs
Accepts Reservations
Scenic View
Free Wi-Fi
Parking
Delivery
Smoking Allowed
High Chairs
Accepts Reservations
Scenic View
Private Rooms

Similar Places Nearby

Details

Hours

Every Day
11:00AM2:30PM
5:00PM10:00PM
Closed Now
More on Dianping