在美食夜宵街，贵州烙锅味道还可以，但是吃到后面有点腻。食材都是预兆处理拌好了，安顺小肠和五花肉最好吃，煎的焦香焦香的。牛肚烤起来一般般，没什么味道但是也不香。贵州小豆腐不错，很嫩。脆哨炒饭18一份，分量还可以。辣椒面很香。

第一次吃烙锅，中间的调料没试过，感觉很新奇，偏辣口。蘸料有干碟料，吃着还可以[微笑] 调料煮久了容易糊，蘸着吃就有点糊味。 烙锅的菜基本都是半熟做好加热即可，需要快点吃否则容易糊。味道尚可，卫生和环境一般[流汗]。

忘记拍照片，但是很好吃，鸡皮煎得糯糯的，很赞，比烤肉好吃多了，价格也实惠，老板还会帮忙烤