逛厦门的图书馆，出来走到了五一广场，搜大众点评看到这家店的点评，想着来看看吧！店铺在天虹店的楼上，三楼还是四楼的，比较好找。点了当家菜蹄膀，结果上来温不突突的，味道实在不敢恭维，慎点。马蹄糕倒还是不错，也不很甜，一口一个吃光光了。

非遗传承的蹄膀果然没有让我失望，端上来还在呼呼冒香气直接吃就很软加一勺汤汁在饭里，香到离谱，嫩滑无比，满满的胶原蛋白。肉质非常软烂，加在饭里真的非常的下饭，我不爱吃米饭的人可以吃三碗，太绝了。蒸肉饼一定是必点的，肉质细嫩，超绝。店里还有自助水果和冰淇淋还有茶。

这家餐厅位置厦门公交场站附近，筼筜天虹商场三楼。 团购一份2-3人餐，招牌蹄膀，金奖荔枝肉，蒜蓉蹄膀酱茄子煲… 招牌蹄膀，蹄膀皮糯烂，里面层瘦肉比较硬不烂。 金奖荔枝肉：外皮酥脆。口感酸甜。加入炸透土豆，味道不错 蒜蓉蹄膀肉酱茄子煲：砂锅茄子煲很入味，鲜香，好下饭。