牛肉：切片薄而嫩滑，入口即化，部分店家会加入牛杂增加风味。 配料：豆饼（绿豆粉制成）吸饱汤汁后软糯，千张丝弹牙，粉丝劲道，形成“一汤多味”的体验。 辣香与咸鲜的平衡 汤底以咸鲜为主，搭配红油辣椒或牛油辣椒提味，辣得喷香而不燥。部分店家会根据季节调整配方，夏季清爽，冬季浓郁暖身。

来乐陵影视城看场地，当地的朋友给推荐的店。 牛肉汤鲜，肉好，汤无限续。 饼香香酥酥的，白嘴吃、泡汤里吃都好吃。 拌凉菜做的好吃，山东的大葱是真好吃，葱味儿重带点甜。 服务挺好的，给我们推荐的时候也是点到为止。