贵州烙锅真是“万物皆可烙”,荤素都能烙
在烙锅中间配着活油蘸水,一经加热蘸啥都好吃,美味的无法形容啊
外边铺上一圈食材,经过独特的烤制,闻着香气就让人食欲大增,入口也皆为惊喜
灵魂蘸水上有两种可选,有辣的豆豉活油蘸水以及不辣的酸汤活油蘸水,调料区还有着饮品以及水果呢,特色的清爽冰浆也是烙锅绝配,黑糯米冰浆,刺梨冰浆,折耳根冰浆……
美味幸福感的秘诀就在于这一口坨坨肉,上桌七分熟,烤至两面焦黄,这秘制配方果然名不虚传,让人能够尽享贵州风味的魅力柔嫩多汁的五花肉,韧劲满满的安顺小肠,以及梅子肉,鲜牛肉等,一边吃一边流连忘返呀