青花瓷碗排开，红油赤酱的湘味江湖便热热闹闹地上了桌。 灶台的火苗窜得老高，师傅铁勺翻飞，剁椒的鲜辣混着腊肉的烟熏香在空气中炸开。小炒肉在滚油里"滋啦"一跳，青椒还带着虎皮纹就急吼吼出锅；紫苏焖牛蛙在砂锅里咕嘟，嫩腿肉轻轻一嗦就脱了骨。 最绝是那碗剁椒鱼头。现杀的雄鱼头铺满红艳艳的剁椒，蒸得汤汁金黄。筷子尖挑开雪白的蒜瓣肉，蘸着盘底的汤汁，鲜辣直冲天灵盖。配菜的芋头仔吸饱了辣味，软糯中带着锋芒。 就连最普通的酸豆角肉末也暗藏玄机——自家坛子泡的豇豆酸脆爽口，和肉末同炒，挖一勺拌饭，能吃出三碗去。 玻璃柜里码着几十种小碗，辣得过瘾的、鲜得地道的，任君挑选。吃得满头大汗时，老板娘会笑着递来一碗冰镇绿豆沙，甜滋滋的，正好压住舌尖的火气。

这家小碗菜餐厅，绝对是选择困难症患者的福音！琳琅满目的小碗菜整齐地摆放在橱窗里，每一碗都精致诱人，让人忍不住想要每样都尝一遍。 菜品选择非常丰富，荤素搭配，营养均衡，口味也多种多样，满足不同人群的需求。每一碗菜都分量适中，价格实惠，可以一次性品尝到多种美味。