承包了我十一假期的早餐店，每天早上都是大排长龙。 [薄荷]环境：明厨亮灶，看得到操作过程，食物卫生度还是比较安心的。翻台快，但是收拾的时候有点敷衍，桌子擦的不干净，有些油腻。不禁止宠物进来，这一点有点困扰，还是讲究一点吧。 [米饭]口味：推荐牛肉粉面，牛肉汤熬制的恰到好处，面条鲜美入味。因为不能吃辣点了清汤的，但是操作的时候不大讲究，放牛肉时还是放了不少辣油。建议完善一下，该是什么口味就是什么口味，得有个标准，而不是“我觉得不辣你应该也觉得不辣吧”。