这是一家38年的老店，目前开了很多连锁店。这家是去年12月份新开的。这家店都是新鲜食材，没有西贝的预制菜，最多就是半成品。醋炒鸡，白蛇肉是这里比较有名的。醋炒鸡肉质鲜嫩，酸味刚好吃了这个菜很开胃。白切肉油而不腻，加上店里的蘸料也不错。

中秋从外地回家乡吃饭，选择和家人一起来牛头饭店吃，正如品牌故事说的，品的是乡味，解的是乡愁，而且重点菜就是醋鸡。😮‍💨，但是今天失望了，主要就是醋鸡，鸡肉很碎，像是“剩渣”，整体味道有点怪，醋味比较浓，但除了醋味其他没什么味道，汁水很多，像是没有收汁，几乎没有鲜味。跟店长反映，说是厨师刚换三天，希望店长说的是事实。雪菜豆腐汤也一般，除了咸，量少没味道。其他的芋艿和白切双拼还行。还有，点菜也是比较混乱，服务员左顾右盼。总之，这家店是目前吃过的他们家的最差的。老店需要沉淀，未来需要提升。

充电后顺便吃个饭，选中了这家金湖中心沿街的饭店，是当地有名的老店牛头饭店的分店之一。店内环境很宽敞，明档现炒，可以看着菜点，米饭是自助的，吃多少装多少。点了白切三拼，盐卤老豆腐，炸响铃，还有石斛花炒鸡蛋，一共140元。这其中最推荐的是白切三拼，味道正好，口感很好，量也不少。豆腐也是好吃的。石斛花炒蛋虽然味道不错，不过味道没有很特别。响铃是老公想吃，还是很脆的，可惜油炸的热量高我不敢多吃。老板娘很勤快，效率很高。