外皮不是厚的那种，是比较松软的，像饼干一样，炸过之后「芋头饼」很香，芋泥的干湿程度刚刚好，偏软一些，吃一个还蛮顶饱的。带回家隔夜之后再复热，发现芋泥饼好多油哈哈哈哈哈，不愧是炸出来的，吃起来容易长胖的一次不能吃太多喔

看🍠上推荐的这家店，特地在飞机起飞前来打卡买一些带回家，买了好多种口味有原味、肉松、麻薯、蛋黄、抹茶，最推荐麻薯的，很喜欢糯叽叽的口感。回到家厚隔了一天才拿出来吃的，肯定没有现烤现吃的好，但是也很美味了，想吃芋头饼的朋友可以看看这家！

刚出锅的外皮特别酥脆，里面夹得芋泥不会很甜。