薪火餐厅扎根济南CBD,以原始炭火技艺重构西式料理,在炙烤与烟雾间碰撞出独特风味。独创「炭火三部曲」,烧鸟炉、升降烤台、高温炭炉,280℃至680℃精准控温,解锁食材本味与火候美学,打造炭火融合料理。 入夜后,炭火串烧、特调鸡尾酒与水烟文化共舞,重塑CBD宵夜仪式。作为济南首家「炭火-水烟-串烧」空间,直火烹饪的魅力一览无余,餐厅化身迷幻剧场,黑金装潢格调与炭火烹饪艺术融合,颠覆传统餐酒体验。 蝴蝶纹螺钿大漆吧台与悬浮七福神花灯,在黑金挑空区编织神性光影。12席板前观赏直火烹饪的魅力,另设12卡座、4包间(可容20人)环伺其间,81席秘境以炭火为幕,邀客沉浸独特的薪火魅力。
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