“城门口非遗苏帮菜”,不仅仅是一家餐厅,它是一个连接过去与未来的桥梁,通过古法的制作工艺,带领人们品味正宗江南风味。 作为一家专注于传承与发扬苏帮菜精髓的餐厅,“城门口非遗苏帮菜”汇集了一大批技艺高超的非遗传承人及资深大厨。他们遵循古法,精选当地新鲜食材,用心烹调每一道菜肴,力求还原最地道的苏州风味。 在这里,您不仅能品尝到正宗的苏帮菜,还能深入了解每道菜背后的故事与制作工艺,感受那份匠心独运与时间的沉淀;是一个让每一位踏入这里的人都能感受到苏州深厚文化底蕴与独特风情的地方。