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Peach Jiechufang

Peach Jiechufang

桃姐厨房
Cantonese Cuisine · Xinhong Commercial Plaza
DIANPING
(1.8K)
3.9
AVG. COST
¥58

Recommended dishes

Ratings & Reviews

3.9
(1,787)
好好吃🤩味道很好👍服务很热情🤗
Mo***er
Last year
今日来到南朗 啡完打算找个店吃饭 发现桃姐厨房在排行榜前几名 中午生意也很好 点了乳鸽,鱼片打边炉,一些小炒 味道非常不错,乳鸽酥脆有汁水 肉很紧致,一口咬下去鸽腿,这一口谁懂啊 鱼片请看图,晶莹剔透 听老板说是自己拿回来再吊水,才不会有泥腥味 真的没有泥腥味,打边炉真的一流 虽然环境一般般,中规中矩吧 但是味道真的很顶 来南朗又有一家值得二刷的店了
岐關**智霖
Last year
自驾 1.5h,就是为了脆肉鲩的脆弹、乳鸽的爆汁,也只有在中山才能吃到z地道的本味[流泪] 附超详细路线,快码住周末冲~ \\t 我们这次挖到的小店,位于中山南朗的 桃姐厨房 ,看到门口慢慢聚集起的人龙,就知道不会错了[笑哭] 👉点菜推荐 ✅脆肉鲩 一鱼四吃 & 味蕾冲击 (半条,服务员说一条你们吃不完) 火锅无骨鱼片 :这是对 吐细骨困难户 的友好方式!他家用某夫山泉水做清水汤底,放入五指毛桃,涮15秒左右⌛️就熟。脆弹中带少许鱼肉的鲜甜,没有鱼腥味。蘸汁是按个人口味自助调配。 豉汁蒸鱼腩 :这是好评z高的!用的是鱼腩边,肥而不腻!豉香渗进鱼肉, 脆弹脆弹的,一口下去满是鱼油香。 姜葱炆鱼头鱼尾 :姜葱的香裹着鱼头鱼尾肉,肉质紧实不柴,连鱼骨缝里的肉都能嗦干净 椒盐鱼骨 :炸得外酥里嫩!椒盐味超足,越嚼越香 ❓烧乳鸽:能做到 皮脆肉嫩 ,不过当天的出品,味道略咸了一些。
Ji******96
Last year

Good to Know

Free Wi-Fi
Parking
Accepts Credit Cards
Outdoor Dining
Smoking Allowed
High Chairs
Accepts Reservations
Free Wi-Fi
Parking
Accepts Credit Cards
Outdoor Dining
Smoking Allowed
High Chairs
Accepts Reservations
Large Tables
Private Rooms
Mobile Payment
Booth Seats

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