同事推荐了他家店，位置很好找，从外面看店面不大，进入后发现别有洞天。二楼房间非常多。但是最值得称赞的是他家店的海鲜品种真的不少，也很新鲜，关键是厨师手艺太棒了。我们点了黄瓜丝拌毛蛤，毛蛤肉非常肥，加之黄瓜丝一拌，简直就是绝了，喝白酒的非常不错的下酒凉拌菜。干小海虾和干狗光鱼，很有嚼劲。炒小公鸡，肉非常入味，球弹球弹的，吃过好多家做的这道菜，他家店绝对值得推荐，量大，味道杠杠的。辣炒八爪鱼，辣味没有盖过八爪鱼的海鲜味，恰到好处。总之，他家店绝对值得推荐，有机会一定会再次光顾他家店的。

咸鱼饼子是辽宁沿海地区（如大连、营口等）的传统家常菜，以咸鱼和玉米面饼子为主要食材，通过煎、炒等烹饪方式制成，具有咸鲜适口、外酥里嫩的特色。

咸鱼饼子的传统做法以咸鲅鱼和玉米面饼子为主料，通过煎炸或蒸制后搭配翻炒，形成咸香酥脆的独特风味‌。以下是包含制作步骤、材料配比及烹饪技巧的详细做法