天津，因海而生，依海而兴。“借钱吃海货，不算不会过”是天津人对海鲜的生动写照。历经岁月变迁，福厨已在天津扎根，拥有了四家连锁门店，分别坐落于五大道、玉清池等地段，成为了海鲜爱好者与游客们来津必打卡的美 渤海湾冷水海鲜因其生长环境苛刻，鲜味十足而广为人知！清晨渔港刚卸下的海货，满黄的海蟹掀开盖儿，蟹黄能流一手；盐旺虾白灼后透着粉；带籽的皮皮虾掰开时“咔嚓”脆响，籽粒饱满得能当饭吃，咸香混着海味更满足。 店内招牌全家福海鲜水饺，天津大姨手工现包，一盘品鉴五种口味，满嘴都是渤海湾的鲜甜。蟹黄三鲜捞饭更绝，蟹膏裹着莹白的米饭，配着三种鲜味，一勺舀下十分浓郁。海胆花胶烧鳗鱼，满满胶质。经典现做，盲点不踩雷。