这是我在宿州吃过最好的自助餐，有吃的东西，不像别的家看着东西很多，实际没啥东西吃，每一个上菜以后度会觉得真材实料，别的家吃到最后可能会想吐看他们家不会，来他们家吃自助没有那种亏的感觉，反而感觉占便宜了，菜很新鲜 老板很大方 大大的梭子蟹，饮料我拍了照没有杂牌子，不过环境确实一般，在楼下又瞬间想走的，而且之前看了差评，但是现在绝对值得过来，同样的价格比外地的好，不爱吃三文鱼，所以没拍这家餐厅的菜品种类繁多，烤鳗鱼份量充足，海鲜炒饭菜量满满，菜量份量足够，这家店口味超赞

比较爱吃日料，没想到家里也开了一个卖得到两三百的日料类自助，吃之前看评价不禁有点儿担心，犹豫了蛮久才来尝一下，因为在虚线开这种店说实话有点冒险。 刚进门其实有点失望，因为店里面的装修蛮普通的，并不太像日料店，但是服务员态度蛮好。 落座点餐，东西算太多，但一些日料店比较有价值感的东西还是有的，也有些接地气的创新，羊肉串烤的真的很好吃，不输烧烤店。 三文鱼确实是挪威的，花纹很漂亮，油脂不错， 不过我没有发现金枪鱼，白金枪就不提了。鳌虾和大红虾口感不错，个头不算出众，但绝对不算小，说实话，没想到这个价位可以不限量。 很值得一提的是配备蒸锅，有活的梭子蟹，还有河蟹罗氏虾，真的是活的，而且梭子蟹的个头也有蛮大的，河蟹的黄真的很饱满，不过梭子蟹备货并不算太多，中午其实人不太多，但是却被捞完了。 服务员很贴心，换盘子真的及时，最重要的是，日料店最大的问题，大家都知道就是卡餐，这家店似乎没有这种问题，出餐很足，只是偶尔会有漏菜，我整个中午只漏了一份生蚝，但是烤榴莲上的真的慢，我记得很清楚，12:15下单，1:30才上来，中间催了很多遍。 小料台上的醋是甜的，吃有的东西带点甜是加分的，但是如果只有甜醋并不是加分项，很多东西并不是很适合，建议加上陈醋。 水果和甜品不太符合这个价位，种类偏少，之前看老板直播说没什么人吃水果，我觉得可能跟水果柜子摆放的位置有关，常在店的最里面角落，很多人其实发现不了，然后今天去那儿的时候，盘子有落灰情况，也可能是水渍干了，然后没有冰淇淋这一点其实蛮伤。 着重表扬炒饭，超香，超好吃，给师傅点赞。 店里的火锅没吃，就不评价了。 总结一下就是菜品的品质很过硬，在200多的价位里相当能打，狂吃虾和螃蟹也是很棒的体验，不过没有剥虾服务。老板的钱可能花在了刀刃上，所以装修只能说普通，饮品种类蛮多还不错，但是熟食种类有待丰富，比起同价位的店味道和品质不弱，种类略逊，我吃了很多家同类，其实建议老板可以加一些粤式蒸点和更多烧菜炒菜类的熟食，还有拉面之类的，并不会提高很多成本，但可以拉高顾客的舒适度。 支持老板继续改进，加油加油，越来越好。

上次自己去吃鳌虾甜虾都新鲜，这次我请两个朋友去，鳌虾不仅大部分只有小拇指大，个个还焉不拉几，破壳的，进脏东西的，完全没法下嘴，我让经理重下上新的，还是只有图片中的水平，原来的真的跟垃圾桶里捡的一样。非常失望，250的自助，鳌虾甜虾是主打菜，剩下来的除了三文鱼大腹，也就是100块钱的水平，主菜做好了，其他的次一些也能接受，结果搞成这个样子，请客面子丢光了，非常失望，以后绝对不去了，谁去谁怨种，恶心