最近云南火锅风很大，周末来中南看不需要排队，来体验了 「菌菇四拼」看几乎每桌必点，毕竟是吃菌菇的，菌菇都很肥厚，要煮蛮长时间的，所以很入味 「罗叶牛肉」提前腌过的牛肉，片数不多，但是每片倒也还挺厚实 「午餐肉」点了午餐肉虾滑和蟹肉棒的拼盘，超好吃，午餐肉很厚，蟹肉棒上还绑了贡菜，脆脆的，后来直接点了一盘贡菜 「草本原汤」点的原汤拼番茄的锅底，说实话这个还是改良版的云南锅了，我们在云南吃的就一个很质朴的鸡汤菌菇果地，不过挺好吃的，就当普通火锅在吃 这边服务也还不错，虾都过来帮忙剥，也时不时来帮忙加汤

来反复吃了好几次，南通类似的鸡汤火锅都吃遍了，这家性价比还可以。其他锅底没有那么爱，最喜欢的就是菌菇鸡汤，大冬天的吃一锅实在很舒服。蔬菜不知道为什么没有水性杨花了，那个菜以前还吃饭过，现在没有了，有点可惜。

进店就被原木质感的装修和点缀的绿植戳中，没有过度花哨的装饰，却把云南山野的“自然感”揉进了细节里 落座后服务员会主动介绍菌菇种类，连煮菌的时长都特意提醒，尤其点饮品时，还会根据锅底口味推荐搭配，连我们想拍食材都主动帮着调整摆盘角度！ 汤底是灵魂，清甜不腻，先喝两碗再涮菜才算不浪费；辣锅的牛油香裹着菌鲜，越煮越醇厚，辣度刚好不抢味 饮品也很惊喜！左边那杯带着菌香的特调，清口解腻，右边的青梅茶酸甜清爽，和火锅是绝配。