台东新开的一家鸡蛋汉堡，下午4点以后才出摊，超级大一个，煎蛋和火腿都是提前做好的，外面的汉堡皮是现做的，做一份得十几分钟吧。超级大一个，拿在手里很有分量，外皮很酥脆，内部的面饼则是柔软的，有一定的韧性和嚼劲，与外皮的酥脆形成鲜明对比。中间的鸡蛋口感滑嫩，带有浓郁的蛋香，肉馅由猪肉制成，鲜嫩多汁，咸香适中，与鸡蛋和面饼搭配，口感丰富有层次。蒜蓉辣酱的很香，据说是自己秘制的，性价比极高。

以前都去排队书店旁边那家，自从发现了这家，真的是找到新大陆了。就在月亮馍对面阿姨做的很干净，鸡蛋汉堡也超级大，超级好吃，主要是火候很好，里面的面不会粘糊糊，里面熟的恰到好处，咬到肉那，会有肉汁。加上阿姨自己做的辣椒酱，真的很棒。刚出锅的皮，吃起来是脆脆的。

鸡蛋汉堡个头挺大，味道一般，有点太油了。