还行吧~总体上有点偏辣~味道还行~

这家螺蛳粉的辣椒有工业辣味道，比较一般。辣椒油虽然色泽艳丽，但辣味过于突出，盖过了其他配料的风味。汤底的酸笋和豆角等配料味道不够突出，整体口感比较平淡。米粉的口感还算软糯，但整体搭配缺乏层次感，不太能吃辣的人可能会觉得有些难以接受。