十一假期，来了首钢园几次，发现这家店每次都在排队，于是就想着，咋也得来试试呀。 这不说来就来了，排了一会儿队，才搞清楚，原来要点啥，得先到店里的一面墙上先选，要不你到了点餐的地方，也记不住。 要点啥菜，先从墙上撕下对应的菜单，然后拿着排队，到了收银台，下完单，会给你一个结账单子，上边有你的好吗，等着叫号就可以取餐了。 整个餐厅，装修的基本上就是车间的感觉，墙直接就是水泥墙面，写了标语啥的，天气不冷的时候，餐厅外边都可就餐，还是有不少地方的。 今天点了西红柿鸡蛋汤面和茄子肉丁汆面两种，卤都是单独装的，各自一碗。面条是手擀面，师傅在操作间直接在擀面，能看到，然后就是两口大锅在煮面，煮好后，分配给每一份订单。 面上桌，把卤子直接浇到面条上，稍微一拌就可以吃了，西红柿鸡蛋到是没啥特别的，茄子肉丁卤能明显尝出来是现做的，因为葱姜炝锅的香味很明显，面条也是非常劲道。卤和面条吃到嘴里，卤的香味加上劲道的面条，口感还真是不错。 值得推荐的一家餐厅。

很有特色的一个面馆，特别是点菜，在墙上自己扯单子，然后去前台结账，装修很有工业气息。 「茄子肉丁汆面」卤子给的足啊，对于加面的选手也一样够用，有茄有肉，好吃。 「鸡丝凉面」这个应该不是现做的面条，口感差一点。 一大碗，吃不下，没法一次品尝太多

「茄子肉丁汆面」「拍黄瓜」 [米饭]口味：好 [薄荷]环境：好 [服务铃]服务：好 [糖果]性价比：不错