刷到老板的视频，决定来尝一下，以前从来没吃过饸饹面，但是看起来应该是很正宗，听店里客人的口音就知道。半干半汤的饸饹面，本以为是汤稍微多一点的干拌面，原来是半碗汤面，半碗拌面，哈哈哈好有意思的吃法。味道也是刚刚的，面是偏硬的口感，干拌的有番茄鸡蛋浇头和其他一些配菜，汤面更香，有萝卜丁和豆腐，面也稍微软一点。

这家开在青华街上的庆阳饸烙面，店内面积不大，总共也就六张桌子，同时可供二十来个人同时就餐，店内环境还行。 店里以饸烙面为主，辅以别的数种面食。饸烙面面条筋道好吃，汤哨子「饸烙面」我是吃的最多的，干拌同样口味不错。免费的小菜分三样，凉拌黄瓜，凉拌洋葱和凉拌蔬菜，吃起来同样清爽解腻。 店里大碗面吃不饱可以加面，吃饱就好，老板老板娘都挺热情的。 [糖果]性价比：这个价格吃的饱饱的，真的很值了。