在贵州的青山绿水间,一碗酸汤承载着三代人的记忆。从祖辈开始,我们就坚持古法发酵酸汤,将这份独特的非遗技艺代代相传。每一口酸汤,都是时间与匠心的结晶,温暖着无数个平凡日子。 为了让您品尝到最地道的贵州味道,我们坚持从贵州本地鲜运食材,用最新鲜的山珍和秘制酸汤熬煮出浓郁风味。无论是滚烫的锅底还是鲜嫩的配菜,都带着浓浓的乡情和烟火气,唤醒味蕾深处的感动。 牛香黔城不仅是一家火锅店,更是一段关于家的故事。在这里,酸汤的香气弥漫,人与人之间的距离也被悄然拉近。围炉而坐,共享一锅热气腾腾的酸汤,让忙碌的生活多了一份简单却深厚的幸福滋味。
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