廣州丨古茗 周末行到鵝掌坦呢邊，口乾想飲啲凍嘢，就入咗古茗點咗杯超級莓果杯。 杯嘅大小好正常，望入去見到有啲水果碎。飲落有莓果嘅酸味，亦有少少甜，應該係水果本身嘅味道，我冇加額外嘅糖，唔會膩，加咗冰之後，夏天飲住幾解渴。入面有奇亞籽，嚼落有顆粒感，間唔中可以食到細塊嘅蘋果或者莓果果肉。

📍位置：在鹅掌坦地铁🚇附近，地铁站出口从天桥过对面马路太概100米左右。 [薄荷]环境：店铺不是很大，但是干净整洁。 [tips]必点：我是秒杀一分钱💰咖啡「功夫美式」味道算是过得去吧。比起其他咖啡☕️还有很大的进步空间。

【金奖豆加持，冰咖也能喝出“高级感”】 没想到在白云鹅掌坦巷口就能喝到“IIAC金奖豆”级别的冰咖！吧台上30天以内新鲜烘焙的豆子香气直往鼻子里钻，鲜奶拿铁和生椰拿铁都是现磨现萃，入口就能感受到那种“新鲜锁味”的干净度，完全没有平价咖啡常见的枯涩或焦苦，喝完嘴里只剩甘甜。 【鲜奶拿铁——醇厚却不腻的“安全感”】 这杯鲜奶拿铁用的是冷藏短保鲜奶，奶泡打得绵密细腻，第一口像轻奶油一样滑过舌尖，紧接着咖啡的焦糖甜感冒出来，酸度低到几乎感受不到，却保留了足够的醇厚度。冰块的融化速度也控制得很好，不会越喝越寡淡，反而是奶香与豆香层层递进，早上来一杯，瞬间把困意按在地上摩擦。 【生椰拿铁——椰子香与咖啡香的“双向奔赴”】 必须重点表扬生椰拿铁！古茗定制的泰国香水椰乳+金奖豆的组合简直绝了：刚插上吸管就能闻到天然椰青的清甜，入口先是丝丝冰凉的椰乳包裹味蕾，紧接着咖啡的坚果、黑巧风味探出头来，与椰香交织成一种“热带雪顶”的错觉。五分甜刚好把椰子的奶甜和咖啡的微苦平衡得死死的，喝完嘴里像被椰青嫩肉轻轻扫过，留香超持久。 【门店小确幸——巷子里的“治愈角落”】 鹅掌坦店虽然藏在白云旧巷，但全落地玻璃+原木吧台让整条街都透出暖光。店员小哥超nice，主动提醒“金奖豆做冰咖风味更干净”。打包袋是加厚铝膜，30分钟地铁到家冰块还没化完，细节拉满！以后下午犯困不用往市中心跑，楼下古茗就能续命，生椰拿铁已锁死我的夏日咖啡清单。