饭菜合口，佛跳墙菜第一次吃，口味偏淡，食材及其鲜美，饭店服务到位.推荐品尝荔枝肉

聚春园是此次福州必打卡店，久闻大名，佛跳墙就要吃聚春园的。选了798一档，说里面是鲟龙鱼筋，鹿蹄筋什么的，我也没记全。 「佛跳墙」仪式感满满，哪怕是便宜的一档也有仪式，汤底清甜浓郁，就是食材本身的鲜味，名不虚传。 「翡翠荔枝肉」也很好吃，摆盘味道都是不错的。 「红蟳蒸糯米饭」这个季节的蟹有点小，不过膏还是很多的，糯米饭也很好吃，量很大，吃不完。 点心里面最喜欢的是「聚春马蹄糕」清甜有韧劲，口感弹滑有颗粒感。 鱼丸好大一个，虾酥有点太油了。 主要是佛跳墙属于高档料理，所以价格偏高，其他菜价位还可以。

味道真不错！