须拼面，又叫水饼面。面条很粗，很厚。吃了很顶饱。看到这个面条我就能理解古代面条的称谓汤饼。就是一张面饼切开放在热水里煮熟。面条里面的配菜主要是笋干丁，还有一点咸肉，另外还有紫苏，香味还是比较特别的。这种面条我还是吃不太习惯。