香港启德Airside商场里的岚月，是家让人眼前一亮的新派中菜，整体体验很值得推荐。门面的绿墙搭配环绕的草木，像坐进了城市里的温室，窗边座位还能望见商场景观，适合朋友小聚。 菜品的创意和口感平衡得很到位，不愧有黑珍珠获奖菜式加持。北寄贝沙姜渍一定要试，把日料常用的北寄贝融入中菜，鲜爽弹牙的贝肉裹着沙姜的独特香气，完全没有腥味，上台时的摆盘还带着“仙气”，颜值和味道都在线。西班牙黑豚叉烧是意料之外的惊喜，厚切的肉块肥瘦相间，表皮带着焦香，咬下去蜜味浓郁，油脂香气在嘴里化开却不腻。还有桔柚黑鳕鱼，鱼块炸得外微脆里嫩滑，配上柚子粒的清新，刚好中和了油脂感，调味很巧妙。 懒于点菜的话，738元/位的套餐很省心，招牌菜基本都能尝到，一套完全能吃饱。 作为商场里的中菜，它把传统风味玩出了新意，环境和口味都没得挑，逛Airside时很值得专程来吃。anyway, 香港的大小餐厅基本都不会令人失望。

在九龙城启德地铁站上面有一个商场，非常高端的，叫Air side，它在3楼有一家非常好的五星级中餐馆，叫岚月，它的环境和味道出品都非常好，当然价钱也不便宜。但有9折代金券可以用，每次最多用12张，我喜欢的菜式是「嵐月西斑牙黑豚叉燒(例)」！

位置：启德airside商场里面，周一中午11点半到，我们是最早。后来午饭时间陆陆续续很多人了。 [薄荷]环境：靠桌位置四人桌，窗外没有什么景色，环境算安静。 [服务铃]服务：上菜快，换碟也适时。 [米饭]口味：泡饭好吃，鱼汤很浓。乳鸽真是乳鸽，但是吃不出咖啡烟熏味。其他点心都好吃。