我们是一群扎根长沙的浏阳老表。在高铁飞驰的南站旁,想念着家乡灶火的味道。开这家小店就想把记忆里童年的浏阳乡野菜原原本本端上桌。让在长沙打拼的浏阳老乡尝到乡愁,更让天南地北的朋友,呷一口最暖的家乡味。 好味道,从好食材开始。每道菜的原料,我们都跑遍市场反复对比试菜,只选最适合、品质最好的那份。少油、少味精、无多余添加,也许初尝会觉得“淡”,但这正是我们坚持的本味:还原本真,留住那份纯粹的浏阳菜香。 这里有点不一样。推开我们的小木门,像推开自家家门,“吱呀”一声,回来吃饭了!米饭自己添,添多添少随心意,就像在屋里一样自在。空间不大,却盼着能放下行囊,像归家般放松,在伙儿的饭桌找到那份简单温暖的乡味
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