在武汉的烟火巷陌里，“汤老四“三个字是夜宵江湖的传奇。2003年，老汤师傅以一把炭火、一勺秘制调料，在汉阳支起烧烤摊，用鲜嫩多汁的肉串和够味的孜然辣椒，征服了街坊的胃。 三十年来，炭火愈烧愈旺。黄鹤楼店依傍千年名楼，将市井烟火与荆楚风韵揉进每一串烤肉。小龙虾、烤鱼、卤味与啤酒的喧闹中，沉淀着武汉人“讲胃口“的豪爽。 精选本地鲜肉，现切现穿，猛火锁住肉香，撒上老汤家代代相传的香料配方。这里的故事，是孜然飘香里的江湖义气，是三代食客举杯时的笑骂，更是老武汉拍着桌子喊的那句：“老板，再加二十串筋子！“