[米饭]口味：味道正宗菜品都是明档点菜肉眼可见的新鲜！ [服务铃]服务：服务员比较热情的，有问必答，这种小店够用了！ [薄荷]环境：有包厢可以聚餐，外摆也有用餐还是比较舒心的， [糖果]性价比：有团购性价比不错，还有烧烤，烤鱼！推荐夜宵！

[薄荷]环境： 藏在市心北路与山阴路交叉口的低调小馆，门头不算显眼，推门却像钻进衢州老城：原木桌、青砖墙、一排“三头一掌”红灯笼，烟火气直接拉满。夜里11点仍是人声鼎沸，空调够劲，吃完身上不留味，加分。 [米饭]口味： ① 辣卤鸭头——镇店招牌。卤汁用辛夷、当归、陈皮等十几味香料吊足6小时，鸭头先卤后烤，外皮焦香，内里胶质糯到粘唇。辣度分微辣/中辣/特辣，建议从中辣起步，辣感立体却不忘本味，配冰啤酒直接封神。 ② 三头一掌全家福——兔头、鸭头、鱼头、鸭掌一次到位。兔头肉更紧实，吮吸之间辣汁迸射；鱼头选用2斤左右花鲢，腮帮子肉又厚又嫩，底下垫豆腐吸饱汤汁，辣得通透。 ③ 烧饼夹粿——现烤衢州小烧饼鼓胀如小皮球，中间剖开塞入油炸粿＋臭豆腐，再浇一勺秘制辣椒汁。碳水的酥、臭豆干的香、辣椒的冲，三重暴击，谁吃谁上头。 ④ 香辣粽——衢州“黑暗料理”代表。糯米里拌入芋头条、腌菜、辣椒末，粽叶一裹蒸熟，辣、咸、酸、糯交织，第一口怪异，第二口真香。 ⑤ 水晶糕——解辣神器。老板每天下午现做，木薯粉+薄荷糖水，Q弹得像果冻，带一点牙膏级清凉感，越吃越上头。建议加椰奶，层次更丝滑。 [服务铃]服务： 衢州土著老板亲自站台，脸上写着“热情”俩字。点菜会主动问忌口、推荐辣度，上菜节奏稳；加汤、换碟随叫随到，没有“夜宵店综合征”。12点以后厨房依旧出菜快，加班狗感动哭。 [糖果]性价比： 人均71元，在萧山夜宵圈算良心。鸭头9元/只，三头一掌拼盘88元，烧饼夹粿8元/份，水晶糕6元/杯。花一百出头就能扶墙出，性价比拉满。 小贴士 • 周末22:00后开始排队，建议21:30前到店，或提前电话留桌。 • 辣度真实江西级，微辣≈别家中辣，别逞强。 • 门口划线车位紧张，可以停隔壁华润万家地下车库，步行3分钟。 • 外卖平台也上线，但鸭头烤后30分钟内口感最佳，堂食党优先。 #杭州夜宵#杭州的衢州菜#杭州美食

这家的衢州菜味道真的很不错，这家餐厅的价格实惠，非常好，这边也比较方便