点的99的2到3人套餐，分量你们自己看吧，都是机器切的薄片，感觉很预制冻货，一盘就3片5片，垫的一堆冰。 配料就基础的香葱 香菜 辣椒 酱油 醋那些，有一个他们特色的酱油，芝麻酱也没有，沙茶酱也没有，也不知道走的哪个风格的风味。 服务上给你上完菜就不会换你了，也没有说给倒杯水或者主动加下汤。 反正肯定不会去第二次了，有什么说什么吧。本来感觉连锁的应该不会差，结果不知道是只有这一家店是这样还是普遍风格，挺失望的。

[薄荷]环境：店铺在泛悦汇负一楼，环境吵杂是开放式店，吃着火锅也感觉冷。 [米饭]口味：我是团购的2-3人餐，菜品共有15种，牛肉分量少，看着一盘只有三片而已。而且有几个菜品没有，商家也不给选择直接换成其它的菜品了。二个人吃刚刚够。

这次打卡许府牛，整体体验还算不错，从环境、菜品到服务都有可圈可点的地方，也有些小细节可以再优化。 环境氛围 店内装修走简约现代风，木质元素搭配暖光吊灯，整体空间显得清爽又温馨。座位间距适中，不会觉得拥挤，不过饭点人多的时候会有点嘈杂，私密性稍弱。 菜品体验 这次点了“特离谱N多肉”套餐，肉类的种类和分量都很实在： - 原切前胸牛肉：纹理清晰，涮煮后口感扎实，牛肉香味足。 ​ - 安格斯后胸：油脂分布均匀，入口鲜嫩多汁，是套餐里的亮点。 ​ - 小嫩肩牛肉：肉质细嫩，涮几秒就能吃，口感很嫩。 ​ - 配菜里的炸腐皮吸满汤汁超入味，土豆、金针菇也都新鲜。 不过锅底的味道偏清淡，如果喜欢重口的话，可能需要额外加锅底。 服务体验 服务员响应还算及时收空盘都比较主动，不过高峰期上菜、加汤速度略慢，需要稍微等一会。