来吃口面条，体验感很糟 首先是味道，面条劲道弹牙是不错的；但是汤底直接从小盒子里拿出来放在微波炉里打，演都不演了；那个面里的五花肉，已经有明显不好的味道了；小料台都干吧了，无人打扫一下。 其次是服务，我去的时间是下午2点左右，确实不是饭口，但是您家在营业，三个服务小哥互相推诿，看来谁都不想煮这碗面，体验感极差。 环境中规中矩吧。 我也是东北人，看您家叫北方记忆手擀面，不算是多好的记忆，成都面馆这么多想必竞争压力也比较大的，好好整改吧，祝生意兴隆。

不知道是不是因为不是北方人的原因，个人不是很吃得习惯。这家面馆好像是北方人开的，面的分量不算大，但是可以续面，吃起来是那种手工面，不是外面买的挂面，面条还是很劲道的。里面牛肉是大坨大坨那种，放的还是比较多，个别的有些嚼不动

好久没来，面条更筋道了，吃完一碗再续一碗