冬天暖暖胃

一直以为八臻炭炉鸡煲只会做鸡，原来他家的羊肉煲也是很好吃的。 恰好今天有点转凉，很想吃一份地道的羊肉煲。 点了它家的清汤羊肉煲小份。 整一煲的用料很扎实。羊肉经高压锅压制后很软熟，汤底有甘蔗、马蹄、红枣、枸杞，鲜甜可口。 配上自助的蘸料，实在是满足。 全程用炭炉加热。一份羊肉煲还附送一份鲜炸的腐竹、一份白萝卜，这两样和羊肉简直是完美搭配。 吃完后追加了一份羊肉，老板直接让厨师将羊肉给切成薄片鲜上，吃出来一种涮羊肉的口感。姜葱炒花甲的花甲颗颗都是大码花甲，肉很饱满。 很值得来的一家小店.

中午人不多，环境还可以，现在的鸡肉比之前的好吃～双人餐分量是够的～性价比还可以～中午服务员只有一个不太忙得过来～