苏轼老爹，是项目团队目前重点孵化设计的“新式融合炭烤”品牌，主打传统经典烤肉、创新新式烤肉、网红原创菜品等，我们研习苏轼“旷达”“诗意”的吃货精神，将中国人文巨匠的传统美好精神 赋能到新式菜品设计、场域设计、服务设计、运营设计等层面，打造一个升维的烟火生活空间：诗词里藏着中国，诗词里载着烟火，诗词里盛开人间。盛 这是一个融合了情绪价值、审美价值、美食价值的时间与空间诗意交响的品牌，传统在这里被复活新生，未来在这里被领先洞见，炙热烟火，人生风雅颂，风味在此间。