来保定这边旅游，手机搜搜附近的美食，看到了这家新开的干蒸菜。于是好奇什么是干蒸菜，就过来尝尝。有好多干蒸菜品种，我们各要了一份，干蒸鲜排骨和干蒸粉丝虾都好吃，你们看到最后的图片就知道好不好吃了。只剩空盘子了。这种蒸出来的菜肯定要比炒或者炸，吃着更健康。

昨天打卡了保定东湖上的云姐顺德干蒸菜，不错推荐给你好吃，新店开业福利多多，服务热情，环境好，性价比高，口味不错推荐，每到菜都值得推荐给你好吃😋，不同于炒菜，这没有科技与狠活，恢复了菜的原汁原味，老板热情，服务热情，来东湖玩的可以过来打卡，在这吃饭，还能欣赏美景，不错推荐给你，有时间过来打卡吧！！

保定刚开业的店，坐落东湖边上。店面不大但很干净。刚开业，我们是头一拨客人。吃着美食，赏着美景，不亦乐乎。老板很热情，价格很亲民，让人感到舒适。干蒸菜区别于“炖”或“煮”，一个大锅，放上各种调好的菜品，和平常蒸菜不同的是，锅内不加一滴水，仅靠食材自身汁液或少量调料（如料酒、豉油）形成蒸汽，锁住鲜味。吃起来原汁原味，鲜！