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Yunjinque Yunnan Xiaoguo Rice Noodles
Yunjinque Yunnan Xiaoguo Rice Noodles
云槿雀·云南小锅米线
Yunnan Cuisine ·
Erqi, Zhengzhou, Henan
Directions
Call
Delivery
HOURS
Closed
DIANPING
(7)
3.9
AVG. COST
¥13
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Ratings & Reviews
今天又来这家店打卡了!每次来都必点这碗汤粉,真的太让人满足了!里面料超级多,有豆腐、肉丸等各种好吃的配料。配上一杯冰凉的可乐,简直是绝配!这道小吃不仅分量足,味道也特别棒,鲜香麻辣的口感在口中迸发,简直停不下来。强烈推荐给大家,绝对不会让你失望!赶紧约起朋友一起来吃吧~
超好吃,特别是臭豆腐的,夏天吃感觉对肠胃很好
[薄荷]环境:兴华小学斜对面小巷子里的一家小店,店面不大,收拾得很干净,很温馨,很有记忆点。空调开得很足,免去了夏天嗦粉浑身是汗的担忧。 [服务铃]服务:老板很热情,对自家出品也非常自信,看得出对云南米线的热爱。 [米饭]口味:点了红酸汤米线和臭豆腐小锅米线,红酸汤米线里面的配菜非常丰富,汤喝起来有明显的木姜子味道,整体吃起来很清爽。臭豆腐小锅米线的汤更浓郁,充分发酵后的云南臭豆腐和汤头融合得很好,偶尔还吃得到没有完全煮化掉的臭豆腐块,口感上层次丰富。里面的配菜有韭菜,豆芽,云南酸腌菜和新鲜的肉沫,很云南。两种米线用得都是纯手工米线,吃起来米香更足,虽然很容易断,但没有很多机制米线的胶质感,最大程度还原了云南本地的口味。 [糖果]性价比:店里有多种套餐,就米线的整体味道和出品而言价格也是非常实惠,性价比拉满。 在郑州真的很难得吃到这么正宗的臭豆腐小锅米线,很多所谓的臭豆腐米线都是用的臭豆腐乳来代替自然发酵这一复杂的过程。从这一点能看出老板对复刻原汁原味地道口味的坚持。老板加油!
Good to Know
Free Wi-Fi
Delivery
Pet Friendly
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Details
Hours
Every Day
10:30
AM
-
9:30
PM
Closed Now
Phone
+86 191 3995 8966
Address
Xinghua South Street No.99-30, Erqi
Zhengzhou
Henan China
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