可以说他家算是安庆食材最好的潮汕火锅了 牛肉新鲜有弹性，也没有冷冻过，煮完之后汤里没有白沫； 牛肉丸子非常Q弹，煮完不膨胀，这个含肉量还是很扎实的； 牛肉水饺也是手工包的，纯牛肉，汁水十足； 油渣豆皮很有韧性，煮完也不破。食材性价比很高。沙茶酱老板说是自己调的，的确和别人家味道不一样，好吃。 这个店从八佰伴开到大南门，最大的问题就是装修得太朴素，一般年轻人如果没吃过看到这样的环境可能也不会主动进去吃。他家老板老板娘都很热情，经我安利后吃过一次的朋友都成了老客户。希望这家店一直能开下去。毕竟这么高性价比的潮汕火锅店也是很少了。

是老客户了，味道很好，肉很新鲜👍[火锅][火锅][火锅]小姐妹们吃的很开心🥳

回安庆吃的第一顿饭，理解刚开业很忙，但是这个服务真的不敢恭维，坐上桌等了三四十分钟锅底都没上，先上两盘肉，没锅底我吃个啥，催了又催，好不容易锅底催上来了菜又一直没上，菜单上点的菜还看不全，告知某些素菜没有，我说那换别的菜然后再加几个菜居然跟我说那又要排到人家后面了。请问你们上菜有先后之分吗，别人后来的锅底菜品早都上齐了我的锅底都没上，你还好意思说排到后面。做事真的不太行。吃个火锅吃两个小时，其中等菜等锅底一个小时，真是头一次见