[米饭]口味：「牛肉烩面」点的小份牛肉烩面，这个价格牛肉片给的量比较足，每份还有卤蛋，卤蛋新鲜又好吃。整碗面的料还是比较多的，有木耳、海带、干丝和葱花。汤底比较清鲜，有一点胡椒和大料的味道，因为是滋补的所以汤比较清淡，想要重口的可以尝试自己加醋、辣椒油和大蒜。烩面是手工制作的，我这份拉的比较薄，煮的偏软一些，可以根据自己口味提需求。整体来讲还是比较正宗的。 [薄荷]环境：是新开的店，店面不大，但是很干净。

第一次点这家河南烩面，到手还是热乎的，汤头喝着很鲜，没有那种齁咸的调料味，能尝出骨汤的香。面条很筋道，不是一煮就烂的那种，嚼着有韧劲，里面的羊肉片量不算少，煮得软嫩不柴，还有海带和豆腐丝搭配，口感很丰富。分量也挺实在，男生吃一碗基本能饱。吃完没觉得口干，应该是没放太多味精，整体就是家常又地道的味道，下次想喝烩面还会选这家。

晚上路过这家新开的河南烩面店，点了一碗羊肉烩面试试水。羊肉可能冰得有点久，鲜味稍弱（不过上海的羊肉好像普遍这样），但汤底浓郁醇厚，喝起来很舒服。烩面本身很筋道，分量也足，配上木耳、豆腐丝和香菜和青蒜，口感丰富。 环境还算干净，像连锁店，之前开业好像送啤酒，没赶上，现在价格也很实惠，15 多块钱就能吃饱，在上海算是高性价比了。环境干净，服务员态度也不错，整体体验良好。如果羊肉能更新鲜一点就完美了！喜欢吃烩面的朋友可以试试，下次想再尝尝他们家别的菜