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Shengji Zhuza Zhou Miweiguan (Putuo Branch)
Shengji Zhuza Zhou Miweiguan (Putuo Branch)
升记·猪杂粥觅味馆(普陀店)
Porridge ·
Putuo, Shanghai
Directions
Call
DIANPING
(802)
4.4
AVG. COST
¥80
Recommended dishes
猪杂粥
沙葱牛肉
脆皮大肠
顺德干蒸排骨
海丰小米
鸡汁腐皮卷
潮汕虾饼
油条
碳香猪颈肉
Open Dianping
Ratings & Reviews
「猪杂粥」粥里想要什么自己挑选,猪肝Q嫩滑,梅花肉也挺嫩的,猪肉丸也很Q弹,再配上枸杞叶,煮到米微微融化,撒一点白胡椒香菜末芹菜末,真的太好喝了,一碗下去,浑身都暖和了。一定要点一根油条,泡在粥里。 「沙葱牛肉」这家的沙葱牛肉也不错,沙葱和牛肉都好嫩好嫩。 「潮汕虾饼」虾饼也很好吃。 粥的味道是好吃的,就是环境少许差一点,店里的桌椅有点大排档风格,桌子非常小,坐的不太舒服,过了饭点去吃的,价格不便宜。
之前在两广地区经常吃猪杂,但在上海已经没发现特别新鲜的吃法,今天来到升记,果然名不虚传。食材是肉眼可见的新鲜,猪杂种类超多,猪肝、粉肠、瘦肉啥都有,摆在冰柜里自己随便挑。我们两个人点满满一盘猪杂,粥底熬得绵绵的,猪杂下锅一滚就好,又嫩又滑,一点腥味都没有。分量太实在了,吃得超级饱,人均也不贵。
我们到得比较早 11:30左右到的 还有不少空桌 等我们走的时候已经很多人在排队了 每一个菜都非常好吃 非常惊艳 主要是火候非常好 干蒸的两个菜 沙葱牛肉和排骨 和盘子接触的那一面微焦黄 香气很浓烈 脆皮大肠脆脆的 加上配菜吃 非常美味 水饺的皮口感糯糯的 很赞 猪颈肉的火候也很好 很香
Good to Know
Free Wi-Fi
High Chairs
Night Snack
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Details
Phone
+86 185 6611 8564
Address
Yichuan Road No.355 No.-8, Putuo
Shanghai China
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