一家海鲜市场门口的牛肉火锅，还学做海鲜加工。拿了三个食材，两个蒸的，一个椒盐。吃了一个钟。每道菜中间间隔20分钟才上。你的顶尖大厨值得我等这么久？关键蒸生蚝 蒜蓉还这么咸！差评 差评！！！没有那个金刚钻就不要榄这个瓷器活。关键这很难吗？

就在沙田海鲜市场附近环境比较好，装修挺新的，老板娘也很热情，二楼还比较宽，靠窗的位置还可以看到海景楼下买了海鲜过来加工，加工费不便宜，但是味道挺好的，特别是蒸鱼，扇贝和生蚝火候把握的也很好。不过我买的食材都是便宜的食材，加工费比食材贵多，现在就餐还可以送小资的柠檬茶也还是可以的。店里应该都是现做的菜，上菜速度比较慢一点。

环境在这边这几家算是最好的了，选了个窗口位置，牛肉沙茶火锅很棒，浓香十足，最爱牛胸油和私藏牛雪花，奶香味十足，牛胸油脆爽。很赞的体验，还会再来。