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Zhouxingchu Shunde Ganzhengcai
Zhouxingchu Shunde Ganzhengcai
周星厨顺德干蒸菜
Cantonese Cuisine ·
Lufeng, Shanwei, Guangdong
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HOURS
Closed
DIANPING
(8)
3.5
AVG. COST
¥39
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Open Dianping
Ratings & Reviews
第一次尝顺德干蒸菜就被圈粉!干蒸本地油鳗是全场最佳,鱼肉滑嫩得像豆腐,却带着河鲜特有的紧实,酱汁渗进肉缝里,鲜得连鱼骨都想吮一遍。 干蒸豆豉排骨也很出彩,排骨选的都是带脆骨的部位,蒸得软烂不柴,豆豉的咸香裹着肉香,配米饭能多吃两碗。 唯一小遗憾是蒜蓉粉丝虾,蒜蓉香没完全渗进虾肉里,整体味道偏淡,要是再加点豉油提鲜就完美了。
顺德菜很火,干蒸确实挺好吃的。 青菜还行,就是烫下水,加点酱料。 排骨也还可以,蒸得干干的,所以很香,跟豆豉一起蒸的,下饭还可以。 鳗鱼也还可以,就是有点咸,但是下饭不错。 还有免费冰棍吃,店里高朋满座,一个套餐两位数,不想煮饭的时候还是比较划算的
姐姐推荐来吃的,10点40就到了,菜是11点15分上的 等了一下 「干蒸野生黄花鱼」很新鲜 「干蒸虎皮鸡爪」朋友竟然猜到我想点这个 「生地龙骨汤」这个汤巨大一份 是一锅那种 青菜意外的好吃 不爱吃的我猛吃!! 附近很好停车 路两边都可以停
Good to Know
Free Wi-Fi
Parking
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Lufeng Bieyuan
Details
Hours
Every Day
10:30
AM
–
9:00
PM
Closed Now
Phone
+86 131 8487 9113
Address
No.39, Jianshe Road, Lufeng
Shanwei
Guangdong China
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