“孙记水西门鸭子”可能是指南京水西门附近以“孙记”为名的鸭子店，如“水西门孙记瘦型鸭”，在秦淮区有多个网点这类店通常以经营瘦型鸭、盐水鸭等为主，因靠近水西门，传承了“水西门鸭子”的品牌文化，让顾客感觉能品尝到正宗的南京鸭子风味

来南京出差，同事推荐的水西门鸭子店，回去的那天买了一个烤鸭～ 老板很热情，切了一点板鸭给我们尝味道，个人比较喜欢烤鸭，所以还是选择了烤鸭～ 老板贴心的各半个真空，及送了好几包卤，回去空气炸锅热一下就可。比较甜口，适合上海人的口味～

这是一家开在南京南站附近的一家专门卖鸭子的小店，店里主要卖烤鸭，盐水鸭和板鸭，店里的老板服务态度非常好，也很热情，买鸭子的时候会让你先试吃一点，非常不错！店里也可以当场帮你真空包装一下，带在路上也很方便！