咸鸡: 肉质 紧实有嚼劲，纤维较细，皮薄脆，油脂适中 ，喜欢干香、耐嚼口感 。肌肉纤维紧实，适合撕成丝或切块，嚼劲足，适合下酒。 鸭胗:他们家鸭胗我没有拍图片！经典卤味酱口感，外皮微韧，内里脆嫩，卤制时间适中，咬下去有“咯吱”感。五香基底，咸鲜带甜，适合不吃辣人群。 他们家原料真的可以！！