朋友说这家驴肉火烧味道不错，还是刚开业那会儿来吃的，附近居民来用餐的较多 「精品驴肉火烧」 现烘的火烧搭配驴肉，火烧酥脆，单吃也香。驴肉真材实料，腌制入味，尖椒是必选项，我觉得稍微有点儿咸 「驴肉焖子火烧」 单要了份焖子，喜欢这种皮冻的Q弹感，入口滑嫩 小店不大，老板很热情，会和大家聊聊也会询问吃的是否舒坦，碳水蛋白质一餐搞定

又是寻觅周末早午餐，爸妈前几天刚来过这家驴火，说是觉得还不错，诚邀我来一起吃一顿[笑哭] 但十一刚从保定品鉴完驴火的本人实在是还有一些可用来对比的味觉记忆，所以尽管爸妈都说味道还不错，也很难打动我了[捂脸] 分别要了「精品驴肉火烧」「精品板肠火烧」「板肠肉火烧」，应该还是双拼的板肠肉是味道和口感都更胜一筹的，纯肉的咸了点儿，纯板肠的又没太大滋味儿[流汗] 所以两个拼一下正好[笑脸] 但这量感觉就薄薄一层（我承认我在和保定当地的对比[捂脸] 最后放了张照片对比一下保定的） ——— 不过老板和老板娘（看起来应该是两口子的店）人还是挺好的，我们吃着的时候来了个客人，说是刚出院就想吃这口儿，想焖子香肠火腿都尝尝，但其实正常都该一整份卖的，客人甚至都不是各要半份是只想各来一点儿一共30块钱的尝尝[闭嘴] 我听着都觉得强人所难，但可能是真的所谓的“刚出院”让人有恻隐之心吧[尴尬] 反正最后应该是达成了交易？ 挺好挺善良，顺便也可以考虑直接出个三拼款，没准儿还有都想尝尝的客人呢[流口水]

老板服务好，经常点