今天来到武汉市四医院看病，到了饭点了，就来到旁边的长堤街上看到这家牛杂刀削面店里食客众多，进去看了看主要是粉面，就坐下来了啊！ 「牛肉刀削面」刀削面中规中矩，牛肉卤制的味道还不错，汤底味道也不错，是我喜欢的类型啊！ 店家提供了很多小菜和佐料，自己自由选择，真的超级好啊！

店的前身是汉味馄饨，老板是山西人，擅长做面食。以前加盟时馄饨卖的其实不大好，炒面炒饭相对点的人更多，后来老板退了加盟。特别喜欢吃他们家的油泼刀削面和原汤刀削，辣椒太香了。北方人做的面食确实好吃呀。炒饭炒面也不错的。不到12点人就已经排队了，免费咸菜品种丰富，饮料品种也很丰富。以下是补的评论，今天吃的番茄鸡蛋炒刀削面，喝的李子园的牛奶，牛奶比想象中清爽，低糖的甜度我觉得刚好，不怎么油的。但我还是觉得油泼的更好吃