地点位于卫工大厅的对面。馄饨店不太大，就一个小火儿在那里煮馄饨。他家馄饨的特色就像上海的小馄饨，说是馄饨，其实就是云吞。个头不太大，但是肉馅满满的。相对于东北的大碗馄饨个头小一点，他家小碗是13个。大碗是28个。

崔记小馄饨藏在老街巷尾，皮子薄如蝉翼，裹着粉嫩肉馅，下锅浮起像群白蝴蝶。汤头是骨汤慢熬，撒把虾米葱花，鲜得恰到好处。咬开馄饨，肉汁混着汤汁在舌尖炸开，肉馅弹嫩不松散。配上他家秘制辣酱，鲜辣交织，一碗下肚，暖了胃也熨帖了心，是市井里的踏实美味。

红色门帘的一家小馄炖店，位置距离大都会挺方便的，馄炖味道不错，皮包馅大，全是肉丸，配着汤汤水水的非常满足，店里也可以打包自己回家煮，非常人性化！价格比某些牌子的便宜很多，但是味道却相比更鲜，还会继续关注的！总体不错👍