打卡合记烩面新密分店，真不用跑郑州吃了！ 今年对烩面格外上头！继夏天又一次回郑州出差，在航海东路吃过一次合记以后，就欲罢不能。 这次十一回新密，发现新密也开了一家合记烩面，今天来打卡一下，尝尝味道。 首先，我想说的是，在传统烩面这个流派里面，合记烩面的出品绝对是头部。不管是汤的鲜香味儿、麻味儿，还是面条的粗细把握、劲道程度，我试过了好多家其他的传统烩面，确实都打不过合记。 然后，新密分店的店面装修、干净程度，都让人满意。烩面出品，包括味道和口感，也和郑州店里的没有什么区别。纯主观来说，我今天吃的时候，只感觉麻味儿如果能再多一点就更好了。 总体来说，合记烩面新密分店，非常值得推荐。如果你还有哪些好吃的传统烩面馆推荐的话，也欢迎帮我留言介绍一下，感谢！