牛蛙嫩豆腐！！强推！！ 豆腐是煎过的，表皮微焦里面也非常的滑嫩入味，牛蛙火候刚好也非常的滑嫩~炒米粉也非常推荐，米粉是非常有韧劲的那种～「土豆炒肉」下饭菜一绝~「江西白糖糕」这个好像本身就不是特别多惊艳，但是炸的刚好~

整体OK，菜的话在明光算比较好的江西菜了。