达摩寿司创立于上海，专注黑米寿司，以健康理念融合东方禅意，秉承匠心精神，逐步发展为别具一格的寿司品牌。 简约禅意风，融合东方美学与现代设计；主打自然、健康、低调却不失个性，体现静心、纯粹的用餐氛围。 黑米寿司为核心，搭配应季鱼材与创意做法，风味独特，口感层次分明，兼具健康、视觉与味觉的体验。