地道的湘味离不开那片土地的滋养。因此我们后厨团队是从湖南本地请的老师傅。他们带来的，不只是手艺更是刻在骨子里的味觉基因。辣椒，是湘菜的魂魄，我们的辣椒多数从湖南本地精选而来，为的就是那醇正的湘土香辣 爆炒，是下饭的秘诀。 猛火快攻，镬气十足，让每一份小炒肉、每一盘擂辣椒冬瓜，都带着撩人的锅气，香气扑鼻，勾人食欲。咸香热辣，是回家的信号。 我们坚持现点现炒，拒绝料理包。 童小贰的使命，很简单：让您用一碗饭的时间，感受到湖南家庭的热情与实在。米饭已为您备好，菜正冒着热气。【童小贰·湘味下饭菜】—— 您的湖南家庭厨房，欢迎回家，好好吃饭。